Bedobálós savanyúság

Sokáig nagy kedvenc volt, egy volt kolléganőm, Emike néni receptje, évekig készítettük téli savanyúságnak. Aztán leváltotta a savanyú uborka, mert rájöttünk, hogy úgyis csak azt esszük ki belőle, amit szeretünk, a többi ottmarad akár évekig is, amíg ki nem dobjuk.

Hozzávalók a bedobálós savanyúság léhez

  • 5 liter víz
  • 30 dkg só
  • 30-50 dkg cukor
  • 1,5 liter ecet (10%-os)
  • egy csokor kapor
  • 50 darab bors
  • 8 babérlevél
  • 3 kávéskanál borkén
  • 1 szalicil
  • 1 szál torma

Bedobálós savanyúság elkészítés

Az egészet összekeverni egy hordóban és beledobálni mindent, amit szeretnénk savanyúságként viszontlátni a tányérunkon:

  • zöld paradicsom – nálunk mindig megmaradt
  • uborka – szeretjük
  • káposzta – nem igazán fogyott
  • karfiol – nagyon finom
  • paprika – piros gogossal az igazi
  • 1 hagyma
  • 1 murok
  • piros káposzta – szerintem soha nem tettem bele

Az a jó benne, hogy nem kell minden hozzávalót egyszerre összevásárolni, bármikor lehet hozzá adni zöldségeket. Lezárni nem kell.

Vajon miért pont FLP network marketing üzletet építs és miért pont most?

Leave a Comment

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Read previous post:
Hideg csemegeuborka

Uborka télire hidegen Főzés nélkül, könnyedén, finom, és mindig sikerül. Hozzávalók 2 kg uborka 2.5 l víz 2 dl ecet...

Close