Bedobálós savanyúság

Sokáig nagy kedvenc volt, egy volt kolléganőm, Emike néni receptje, évekig készítettük téli savanyúságnak. Aztán leváltotta a savanyú uborka, mert rájöttünk, hogy úgyis csak azt esszük ki belőle, amit szeretünk, a többi ottmarad akár évekig is, amíg ki nem dobjuk.

Hozzávalók a léhez

  • 5 liter víz
  • 30 dkg só
  • 30-50 dkg cukor
  • 1,5 liter ecet (10%-os)
  • egy csokor kapor
  • 50 darab bors
  • 8 babérlevél
  • 3 kávéskanál borkén
  • 1 szalicil
  • 1 szál torma

Elkészítés

Az egészet összekeverni egy hordóban és beledobálni mindent, amit szeretnénk savanyúságként viszontlátni a tányérunkon:

  • zöld paradicsom – nálunk mindig megmaradt
  • uborka – szeretjük
  • káposzta – nem igazán fogyott
  • karfiol – nagyon finom
  • paprika – piros gogossal az igazi
  • 1 hagyma
  • 1 murok
  • piros káposzta – szerintem soha nem tettem bele

Az a jó benne, hogy nem kell minden hozzávalót egyszerre összevásárolni, bármikor lehet hozzá adni zöldségeket. Lezárni nem kell

Vajon miért pont FLP network marketing üzletet építs és miért pont most?

Share

About Szeszterke

Nagy Eszter vagyok, az online világban Szeszterke, átlagos jövedelmű embereknek kínálok megoldást, anyagi befektetés nélküli átlagon felüli jövedelemkiegészítésre főként online, de offline is. A magánéletben… nő, anya, feleség, gyermek, alkalmazott, vállalkozó, álmodozó… A munkában... marketing manager, ügyfélszolgálatos, reklámajándék szakértő, közgazdász, pszichológus, román-magyar fordító, weboldalkészítő...
Receptek gasztro-kaland ,

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük