Bodzaszörp: ezt a friss, illatos italt tavasszal készítem, amikor nyílik a bodza, és melegen süt a nap. Nem főzöm, nem tartósítom – egyszerűen csak összeállítom, és pár nap múlva már kortyolom is. Azért írtam meg a receptet, mert – bár emlékeim szerint mindig is így készítettünk bodzaszörpöt – most rákeresve a bodzaszörp kifejezésre egy télire
Bodzaszörp: házi bodzaital mentával – főzés nélkül, nyári frissítőként Read More »
Hosszan főtt húsleves hozzávalók hús zöldségek: sárgarépa, fehérrépa, zeller, paszternák, káposzta, karalábé vagy amit szeretnél só hagyma héjával együtt 1-2 evőkanál almaecet Hosszan főtt húsleves elkészítése Tedd be a húst egy hatalmas edénybe, tedd bele a sót, a hagymát és az almaecetet és öntsd fel vízzel. Lehetőség szerint főzzed órákon keresztül, mondjuk estétől másnap reggelig.
Hosszan főtt húsleves Read More »
Egy oldalas 2014-es naptár, amire azt írok, amit akarok Mivel az idén nem kaptam sehonnan olyan naptárt, amelyiken rajta van az egész év egy oldalon, és még írni is tudok rá, felmerült bennem az ötlet, hogy készítsek egyet saját magam. A gondolatot tett követte, és hamarosan már az interneten keresgéltem a szerkeszthető naptárak után. Saját
Saját szerkesztésű 2014-es naptár Read More »