Főzőbanán boldogság és plantain chips recept

Főzőbanán plantain mosolyVettem főzőbanánt!

Igazából kókuszért mentem a Carrefour-ba, hiszen főzőbanánt szinte soha nem lehet kapni… talán kétszer fordult már elő velem két év alatt, hogy venni lehetett. Megörültem, és gyorsan be is vásároltam néhány darabot, így a kókuszról el is felejtkeztem. Talán majd legközelebb…🙂

Főzőbanán plantain chipsAzért fontos és érdekes a főzőbanán, mert autoimmun protokoll (AIP) étrenden nem eszünk kenyeret, de semmilyen lisztes terméket sem, rizst és krumplit is csak előzetes különleges feldolgozás után, de a napi szénhidrát mennyiségre szükség van, és a főzőbanán (plantain) egy ilyen biztonságos keményítő, amit fogyaszthatunk. Hoz némi változatosságot az étkezésbe, és finom is. Szóval örülök neki.

Hogy mi az a biztonságos keményítő? Erről is fogok majd írni.

De most lássuk, hogy mi készült a főzőbanánból.

Főzőbanán szeletelésPlantain (főzőbanán) chips

Nem bonyolítottam a helyzetet, egyszerűen csak ugyanúgy készítettem el, mint a batáta chipset.

Plantain (főzőbanán) chips hozzávalók

  • kókuszolaj
  • 1 darab főzőbanán

Plantain (főzőbanán) chips elkészítése

  • pucold meg és vágd vékony szeletekre a főzőbanánt – én hosszában vágtam, mert nem akartam, hogy olyan nagyon pici karikák legyenek, de persze úgy is lehet.
  • forrósítsd fel a kókuszolajat (én egy szűrős sütőedényben tárolom, így csak alá kell gyújtani)
  • A forró kókuszolajba tegyél bele annyi felszeletelt főzőbanánt, hogy ellepje, és addig süsd, amíg ropogóssá nem válik: percek alatt készen van.
  • Mikor kész, kiemelem a szűrővel, és a tányéromon ízlés szerint lehet sózni, esetleg zöld fűszernövényekkel .

Jó étvágyat!

Vajon miért pont FLP network marketing üzletet építs és miért pont most?

1 thought on “Főzőbanán boldogság és plantain chips recept”

  1. Pingback: Főzőbanán (plantain) lepény | Szeszterke világaSzeszterke világa

Leave a Comment

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Read previous post:
Olvasmánynapló: Mezítlábas szuperhős

Van annak már egy fél éve is, hogy itt porosodik ez a könyv a polcomon, és most jött el az...

Close