receptek

Túróslaska

Népszerű gyerekeledel, de nálunk tulajdonképpen mindenki szívesen megeszi néha. Túróslaska hozzávalók 400 gr tészta 200 gr túró szalonna tejföl Túróslaska elkészítése Főzd meg a száraztésztát, a csomagolásán feltüntetett módon törd össze a túrót és keverd bele a tésztába sült szalonnával és tejföllel vagy cukorral és tejföllel lehet fogyasztani Jó étvágyat! Vajon miért pont FLP network […]

Túróslaska Read More »

Tepertő

A tepertő vagy népiesen töpörtyű finom és népszerű étel, de amit a boltban lehet kapni sokszor már olyan régi, hogy egyszerűen nem jó, meg van puhulva vagy néha avas is. Az igazán finom az, amit otthon elkészítesz, friss és ropogós. Tepertő hozzávalók 2-3 kg vastagabb, esetleg húsos zsírnak való szalonna Tepertő elkészítése vágd a tepertőt

Tepertő Read More »

Sütőtök

Sütőtök hozzávalók 1-2 kg sütőtök Sütőtök elkészítése ha nem vágta fel neked a néni a piacon a tököt, akkor egy nagy késsel, óvatosan akkora darabokra vágod, amekkorát gusztusosnak találsz a tányérodon. Sütőbe teszed egy tepsibe, sütőpapírra kb. egy órát kell sütni, ha átmegy rajta a fogpiszkáló akkor van kész. AIP kompatibilis. Vajon miért pont FLP

Sütőtök Read More »

Meggy télire

Anyukám receptje 🙂 Fiatal koromban megfogadtam, hogy én aztán nem fogok egész nyáron pepecselni azzal, hogy eltegyek gyümölcsöket és zöldségeket télire, mert túl macerás, és különben is mindig lehet mindent kapni. De ilyen meggyet mégsem lehet mindig kapni… De ez a meggy, ha elkészül, tényleg el is fogy, nem mint egyes lekvárok, amelyek akár 5-10

Meggy télire Read More »

Meggyleves

A meggyleves az egyik olyan kaja, amit a fiam bármikor hajlandó megenni, így mindig van itthon meggy eltéve télire. Anyám receptje, gyors, finom, több napra elég adag. Félóra alatt elkészíthető. Meggyleves hozzávalók 8 dl-es üveg meggy – nem tudom ez mennyi, talán fél kg. 5 ek cukor 2 ek liszt 4dl tejföl szekfűszeg, bors, fahéj

Meggyleves Read More »

Batáta chips

Kiváló AIP menü kisétkezéshez vagy köretnek. A batáta vagy édesburgonya sokak szerint ugyanaz, mint a krumpli, csak a tudatlanokat meggyőzik róla az áltudományos étrendszakértők, hogy egyék azt, mert egészségesebb. Pedig a Wikipedia szerint is a neve ellenére rendszertanilag nem rokona a burgonyának, csak a gumói alakja hasonlít rá. Amíg az autoimmun protokoll étrenden a krumplit

Batáta chips Read More »

Sült pulykamáj

Igazából ez nem is egy recept, csak egy családi kedvenc, amit gyakran készítünk, mert gyors, egyszerű és hidegen és melegen is finom. Javasolt köretek: sárgarépa főzelék, borsófőzelék, tökfőzelék, krumplipüré. Hidegen, hidegtálra téve is tökéletes. Sült pulykamáj hozzávalók 1 kg pulykamáj a mindigfrissből 1-2 kanál kókuszzsír AIP sült pulykamáj elkészítése Egy kerámiabevonatos serpenyő alján meg kell

Sült pulykamáj Read More »

AIP brokkolikrémleves

Az AIP brokkolikrémleves hozzávalói 2 ek zsiradék (sertészsír, kacsazsír, kókuszzsír, avokádóolaj, én kókuszzsírt használtam) 1 fej vöröshagyma felkockázva – póréhagymát tettem bele, mert épp volt itthon és szerintem az finomabb 1 fej brokkoli rózsáira szedve 7 dl víz 1,5 dl csontleves egy csipet őrölt szerecsendió-virág (a szerecsendió nem AIP, de ha nincs más az is

AIP brokkolikrémleves Read More »

Narancsos gyümölcssaláta

A párom szerint ez nem is gyümölcssaláta… Pedig de.. Egy könyvből van ez a recept, amit persze ugyanúgy lehet a pillanatnyi hozzávalók birtokában több vagy kevesebb hozzávalóból készíteni. Bármi elhagyható vagy bármit lehet még hozzátenni, így nem válik hamar unalmassá. Narancsos gyümölcssaláta hozzávalók 6 narancs 1/4 csésze felszeletelt olajbogyó 1/4 csésze finomra vágott petrezselyem (a

Narancsos gyümölcssaláta Read More »

Töltött háromszög

Bla-bla-bla…. Egy hosszú leírás következne itt, amiben az szerepel hogyan kell megdagasztani és megsütni a tésztát. De bevallom őszintén én ebben is egyszerűsítettem, ahogy mindenben, és egyszerűen lementem a pékségbe és egy kenyér áráért vásároltam 1 kg nyers kőttes tésztát. A megvásárlás után érdemes hagyni a hűtőben még néhány órát, mert szinte a duplájára dagad.

Töltött háromszög Read More »