Garfield kajája. 🙂 A család már rég nem eszi, mióta AIP étrenden vagyok, én sem. De azért legyen itt ez is, talán majd valamikor hiányozni fog, és elkészítjük. Ha jól emlékszem ez is mindmegette recept volt. Lasagne (vagy lasagna) hozzávalók 1-1,5 kg darált hús 4 gerezd fokhagyma 1 fej közepes vöröshagyma bazsalikom paradicsomszósz (kb. 1,5 […]
Volt már, aki azt mondta erre a receptre, hogy ha nem csípős, akkor tuti nem szecsuáni, mivel minden, ami szecsuáni az baromira csíp. Anno mégis szecsuáni csirkemell címszó alatt találtam meg az interneten, és a családban azóta is ezt hívjuk szecsuáninak. Szecsuáni csirkemell hozzávalók 50 dkg csirkemell (vagdalt csirkecafatokat szoktam használni) 10 dkg gomba 15
Szecsuáni csirkemell Read More »
A mindmegette oldalon volt fent évekkel ezelőtt, és amíg ezt a receptet nem ismertem, nekem soha nem sikerültek a palacsinták. Azóta is hűen őrzöm kinyomtatva, most pedig itt is megörökítem az utókornak. Tényleg a legjobb palacsintatészta. Palacsintatészta hozzávalók 20 dkg liszt (1 púpos evőkanál = 2 dkg, 1 adaghoz 10 kanál lisztet szoktam számolni) 2