Könnyen és gyorsan elkészíthető, a fiam imádja, az egyik barátnőmnek pedig mindig ezt kell készítsem, amikor meglátogat.
Kb. félóra alatt elkészíthető.
Van, aki szerint csak nasi, nálunk főételnek is megteszi…
Túrósgombóc hozzávalók
- 200 gr túró
- 1 tojás
- gríz
- liszt
- 2ek olaj
- prézli
Túrósgombóc elkészítése
Tegyél oda főni kb. 2-3 liter vizet, hogy forrásban legyen, mire befejezed az előkészületeket.
Pirítsd meg az olajban a prézlit, amíg aranybarna nem lesz. Vigyázz, kevergesd, mert nagyon könnyen odaég.
A túrót törd össze egy villával, keverd bele a tojást, majd a grízt, majd a lisztet.
Mikor forr a víz, vizes kézzel gyurmázz kis gombócokat a túrós keverékből, és tedd bele főni a vízbe.
Várd meg amíg újra felforr a víz.
Akkor van kész a gombóc, amikor a gombócok feljönnek a víz tetejére. Ellenőrizni kell a szűrőkanállal, hogy ne legyenek leragadva az aljára, mert akkor hiába vársz. Néhány perc alatt megfő, nem kell sokáig várni.
A megfőtt gombócokat szűrőkanállal vedd ki a főzővízből és hempergesd bele a prézlibe.
Kész.
Egészségedre!
Vajon miért pont FLP network marketing üzletet építs és miért pont most?