Az autoimmun protokoll étrend lelke a rengeteg zöldség. A zöldségek szépek, finomak, de hozzátartozik az igazsághoz, hogy macerás dolog napi 3 adag zöldségmateket a tányéromra varázsolni.
Ezért jó ötlet összesütni mindent alapanyagot egyetlen tepsiben a sütőben, mert gusztusos, jól néz ki, és tényleg akár minden szükséges tápanyagot is rápakolhatsz.
Zöldségek sütőben hozzávalók
- zöldségek
- zsíradék: disznózsír, kacsazsír, kókuszolaj
- fűszerek: só és zöld fűszerek
Bármilyen zöldség vegyesen, ami épp van otthon, vagy kedvezményesen tudtad megvásárolni a boltban, vagy megkívántad, vagy éppen most olvastál róla valahol.
Lehetőleg úgy válogasd össze, hogy legyen köztük színes zöldség, kénes zöldség és zöld leveles zöldség is, bár ez utóbbit többnyire finomabb nyersen fogyasztani.
A képen látható keverék tartalma: sárgarépa, petrezselyem, brokkoli, édeskömény, karalábélevél, batáta, póréhagyma.
Zöldségek sütőben elkészítése
Tegyél a tepsi aljára egy kis zsírt, hogy ne égjen oda a zöldség, és hogy meglegyen az ételednek a szükséges zsírtartalma is.
Vágd össze a zöldségeket robottal vagy késsel, ahogy neked könnyebb, olyan formájúra, amilyennek te szereted.
Szórd meg sóval és zöld fűszerekkel. Én erre most borsikafüvet és kurkumát tettem, de lehet bazsalikomot, rozmaringot, zsályát, … Variáld, hogy ne legyen unalmas. 🙂
Fedd le fedővel vagy alufóliával a tepsit, és ted be 40 percre a sütőbe.
Ne feledd mellé megenni a szükséges fehérje adagodat is, például gyros húst.
Kész. Jó étvágyat.
Vajon miért pont FLP network marketing üzletet építs és miért pont most?